Мойва неразделанная свежемороженая

210 руб/кг
105,00
Количество в упаковке: ~500 г,
⚖ Весовой товар.
Изготовитель: Мурманск
Вылов: Северо-Восточная Атлантика
Упаковка и форма выпуска: пакет, тушки неразделанные
Пищевая ценность на 100 г: 116 ккал/белки - 13,1г/жиры - 7,1г
Условия хранения: при температуре -18С

Популярная черноморская рыба с вкусным сладковатым мясом.

Мойва пряного посола
Разморозить рыбу в холодильнике, предварительно нарушив вакуум. Далее очистить от  внутренностей, по желанию удалить голову, и промыть.

  • Мойва - 500 г
  • Соль - 1,5 ст.л.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
  • Лавровый лист - 6-8 шт.
  • Перец душистый горошком - 8-10 шт.
  • Перец черный молотый - 4 щепотки
  • Вода - 800 мл

Смешайте специи в контейнере. Кипяченую воду остудить до 50°С и добавить к специям. Перемешайте и остудите до 30°С. Рассол должен быть теплым, не горячим. Закройте контейнер крышкой и уберите в холодильник на 24 ч. Готовую мойву подать с отварным картофелем и свежей зеленью.
К праздничному столу
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Если в корзине есть весовой товар, итоговую сумму заказа сообщим после сборки.
Ваше имя и фамилия
Номер телефона
Адрес доставки
Адрес магазина
Удобная дата
Выберите дату доставки сегодня, либо ближайшие 2 дня.
ВАЖНО!
Мы доставим заказ в ближайшее время или в выбранный вами интервал.
Удобное время
Варианты оплаты
Мы позвоним согласовать заказ и доставку сразу после сборки.