Внимание! Открытая устрица живет всего 20-30 мин. Чтобы сохранить свежесть, вкус и сок до момента употребления, мы доставляем устрицы в закрытом виде.
Цена указана за 1 шт. Калибр: 230-260 г в 1 шт. Вылов: Д.Восток, Cахалинская область. Условия хранения: в бытовом холодильнике не более 2 суток. Пресная вода противопоказана устрицам. Мы рекомендуем не хранить, а сразу кушать, чтобы оценить свежесть и сочность живого продукта.
Дикая тихоокеанская устрица Соловьевская (Верде) добывается водолазным способом в бухте Бюссе (Сахалин, Охотское море) в одном из чистейших и красивейших мест мира. Бухта Бюссе является памятником природы регионального значения. Эта устрица обладает зеленоватым цветом за счёт большого количества водорослей, которые преобладают в водах.
Кроме высокого количества белка, в устрице накапливается много полезных аминокислот и витаминов. Имеет весьма тонкий сладковатый вкус и деликатную солёность.
К праздничному столу
Ваш заказ
Если есть весовой товар, итоговую сумму заказа сообщим после сборки.